Nova Safra 2022!
Surge da vontade de retratar todo potencial das uvas de colheita de inverno produzidas na região do Sul de Minas. Em cada taça é possível sentir a autêntica expressão da fruta, sendo ela a unica protagonista desse vinho.
Primeira Estrada Syrah é primeiro vinho com qualidade do Estado de Minas Gerais, onde sua primeira safra aconteceu em 2010.
A vinícola pertence ao renomado Murilo Alburqueque Regina – reconhecido no Mundo dos Vinhos por ser o idealizador e criador da “poda invertida” (dupla poda) que, a título de curiosidade, trata-se, de forma bem resumida, na poda no verão e colheita no inverno. Lembrando que esta técnica é exclusiva para vinhos tintos.
A poda invertida possibilitou uma inovação da cultura, produção e qualidade de vinhos paulistas, bem como do sul de Minas.
Um vinho elaborado na Serra da Mantiqueira, mais precisamente em Três Corações, Minas Gerais!
Tipo: Tinto
Uva: Syrah
Região: Serra da Mantiqueira – Três Corações – MG
País: Brasil
Produtor: Vinícola Estrada Real
Teor Alcoólico: 14,9%
Amadurecimento: Sem passagem por madeira.
Classificação: Seco
Características: De cor rubi profundo e brilhante, no nariz se revela uma interessante aliança de fragrâncias florais com aromas de frutas como ameixa seca, amora e romã que se integram harmoniosamente com notas de pimenta preta e couro. No paladar o vinho é sedoso e com uma boa estrutura e equilíbrio.
Dicas de harmonização: Bruschetta de presunto cru, guacamole com nachos e bolinho de bacalhau, carne de panela, ragu de carne com polenta, escondidinho de carne seca, massa à carbonara.
Premiações: CAMPEÃO – GP Vinhos do Brasil 2016
Não há comentários ainda.