Vinho Roversi Barolo DOCG 2018

Sinônimo de qualidade e excelnecia em um vinho longevo, persistente e hiper gastronômico. O Roversi Barolo, com sua cor rubi brilhante, oferece aromas complexos de frutas vermelhas, chocolate amargo, cedro e terroso. Na boca, taninos potentes são equilibrados por acidez e madeira, mostrando a excelência da região.

Em 1991 alfeo martini, roger gabb e christoph mack, enólogos de longa data, se reuniram no piemonte e criaram a vinícola MGM. Hoje, seus vinhos estão entre os mais vendidos de toda Itália. Comprometidos em alcançar altos padrões de qualidade, desde fontes de energia até aos terrenos das nossas vinhas.

Tipo Tinto

Classificação Meio Seco

Região Piemonte

Produtor MGM

País Itália

Uvas 100% Nebbiolo

Teor Alcoólico 13,5%

Temperatura de Serviço De 14°c a 18°c

Olfativo e Visual Uma coloração vermelho rubi com um delicioso aroma de cereja, chocolate meio amargo.

Harmonização Carnes de caça, risoto com trufas, queijos maturados.

Vinificação e Amadurecimento Estagia em barris de carvalho francês por 36 meses e mais 6 a 8 meses em garrafa.