Vinho Señorío Del Sotillo Roble Ribera del Duero 2021

O Señorio de Sotillo Roble DO Ribera del Duero é produzido pela Bodegas Arroyo, localizada em Sotillo de Ribera, na província de Burgos, Espanha. Esta vinícola, dirigida por Santiago Arroyo, possui cerca de 100 hectares de vinhedos próprios distribuídos em 11 pagos na região da Ribera del Duero, conhecida por seus tintos potentes e longevos. É uma escolha excepcional para quem busca um Ribera del Duero de excelente custo-benefício, com todas as características potentes e estruturadas típicas da região, ideal para harmonizações gastronômicas robustas.

Características do Vinho:

Elaborado exclusivamente com a variedade Tempranillo, o Señorio de Sotillo Roble 2021 passa seis meses em barricas de carvalho francês. Este tinto apresenta um nariz de intensidade média, com notas de fruta negra madura, toffee e cacau. Na boca, é estruturado e encorpado, com taninos ainda evidentes e um paladar quente, características típicas dos vinhos da Ribera del Duero.

Sobre a Vinícola:

A Bodegas Arroyo, situada em Sotillo de Ribera, na região de Ribera del Duero, Espanha, é uma vinícola com longa tradição familiar. Sob a direção de Santiago Arroyo, a vinícola se destaca por seus tintos robustos e duradouros, cultivados em 100 hectares de vinhedos próprios.

Produtor Bodegas Arroyo

País Espanha

Região Ribera Del Duero

Tipo Tinto

Uvas 100% Tempranillo

Volume 750ml

Safra 2021

Teor alcoólico 14%

Temperatura de serviço 14º a 16ºC

Maturação 6 meses em barricas de carvalho francês.

Harmonização Ideal para acompanhar carnes vermelhas guisadas e pratos de longo cozimento, que complementam sua estrutura e intensidade